De bijzondere geschiedenis van Café Cis

DEN DUNGEN - Hotel – Café -Restaurant Boer Goossens gevestigd aan het Heilig Hartplein 2 in Den Dungen heeft talrijke, sfeervolle ruimtes die geschikt zijn voor allerlei gelegenheden. Elk vertrek van het grote, honderden jaren oude familiebedrijf is doordrenkt van nostalgische herinneringen. Zoals café Cis. De zus van de opa van de huidige exploitanten Huub en Cas, die vanaf een portret aan de wand ziet hoe haar voormalig woonhuis intussen de locatie is voor allerlei kleinschalige feestjes en andere bijeenkomsten tot circa 75 personen.

Door Wendy van Lijssel

Het is een rustig aan de achterzijde verborgen en rustig gelegen horecagelegenheid met eigen ingang, privé terras, volop parkeergelegenheid en geschikt voor allerlei kleinschalige bijeenkomsten, feesten en partijen vanaf 25 personen tot 75 personen. Café Cis is een sfeervolle en in warme blauw tinten gekleurde gastvrije ruimte met een hele bijzondere geschiedenis. “Ruim voor de Tweede Wereldoorlog begon mijn overgrootmoeder Stien Kappen hier een bakkerij. Haar zoon, mijn opa Huub en ome Piet namen dat eerst samen over. Later begon ome Piet elders in het dorp een bakkerij en het ijsfabriekje. Opa is zich vervolgens volledig gaan richten op de horeca. Ome Piet had natuurlijk de hele bakkerij inventaris overgenomen. Daarom stond de bakkerij enige tijd leeg”, aldus Cas.

Een zus van opa Huub, Ciska Goossens was getrouwd met Sjaak van der Heijden. Zij waren in de jaren ’30 naar Duitsland verhuist en daar een tuinderij begonnen. Na het uitbreken van de Tweede Wereldoorlog kwamen ze rond 1943 terug naar Nederland. “Toen is de bakkerij in recordtijd verbouwd tot woonhuis voor ome Sjaak en tante Cis(ka). Tegenover lag een stukje grond en daar is ome Sjaak een beetje gaan boeren. Direct aan het woonhuis was ook plaats voor een paar varkens en kippen in een kieppekooi”, vertelt Cas.

Laatstgenoemde term is zoals café Cis in de volksmond nog weleens genoemd wordt. Terwijl Sjaak en Ciska decennialang rustig aan de achterzijde woonden was opa Huub druk met het uitbouwen en verder ontwikkelen van zijn horecagelegenheid. Iets wat ook Huub den Boer sr., de vader van Cas, deed nadat het echtpaar op oudere leeftijd verhuisden naar een bejaardenhuis. “Mijn vader heeft vervolgens het woonhuis bij de zaak getrokken. Het werd gebruikt als vergader- en repetitieruimte”, weet Cas.

In 1988 werd het helemaal verbouwd en ging het als Kieppekooi verder. Het was ingericht als bruin café in groen en roodtinten met allerlei gezellige Brabantse prullaria op de vensterbanken. Tot een paar jaar terug fungeerde het als zodanig maar uiteindelijk besloot de huidige generatie Goossens, Huub jr. en Cas, dat het tijd was voor een nieuwe inrichting en naam. “Bij het woord kieppekooi wordt gedacht aan een klein hokje. Dat is het helemaal niet. Verder vonden we de naam ook niet meer passen bij het huidige Hotel- Café- Restaurant. Daarom is De Kieppekooi twee jaar geleden helemaal op de schop gegaan en verbouwd tot café Cis”, aldus Cas om lachend toe te voegen: “De grap is dat tante Ciska nooit een druppel dronk.”

Dat is iets wat gasten van kleine feesten en partijen maar ook bij een walking dinner of andere gelegenheid wel kunnen. Zowel aan de bar of in het café als buiten op het privé terras. Café Cis heeft multifunctionele zit- en statafels. De ruimte is volledig in warme blauwtinten met bijzondere gouden lampen boven de toog en de familie Goossens die in grote en kleine portretten aan de muur, een oogje in het zeil houden. Uiteraard ontbreekt een grote foto van Cis(ka) niet en is er voor haar een prominente plek. Café Cis is te reserveren voor kleine feesten en partijen, vergaderingen of andere bijeenkomsten vanaf 30 tot 75 personen, maar is ook geschikt voor een walking dinner vanaf 25 personen of anders. De mogelijkheden zijn eindeloos. Voor overleg of informatie: www.boergoossens.nl of 073-594 12 91.