Ambachtelijk rogge en spelt oogsten in Berlicum
Activiteiten & Evenementen
BERLICUM - Langs de Westakkers in Berlicum beheert de Stichting Landschapsbeheer Aa-dal (SLA) sinds vorig jaar twee graanakkers. Eén met het oude roggeas Sint-Jans rogge en één met Spelt. Die granen worden komende zaterdag 12 juli geoogst. Komt dat zien, want om ca 13 uur wordt met maaien gestart.
De akkers worden niet gemest en er wordt niet gespoten. Het doel is akkers te ontwikkelen die rijk zijn aan inheemse akkerkruiden en allerlei dieren.
Denk bij dat laatste bijvoorbeeld aan dassen, patrijzen, gele kwikstaarten en gekraagde roodstaarten. Langs de akker zijn aan de zuid- en oostzijde circa 5 meter brede akkerranden gemaakt die zijn ingezaaid met een kruidenmengsel van inheemse akkerkruiden. Zo vind je er gele ganzenbloem, koren-bloem en klaproos. Tussen beide akkers is 2 jaar geleden een nieuwe houtsingel geplant. Ook die be-vordert weer de biodiversiteit.
Op 12 juli om ca. 13 uur gaat dat spektakel weer beginnen langs de Westakkers. De eerste stap in het proces is natuurlijk het maaien van de rogge. De SLA werkt daarin samen met de Stofvreters. Deze vrijwilligersclub onderhoudt oude landbouwwerktuigen en zet die ook waar mogelijk in. Zij komen de rogge maaien met een Zelfbinder. Een machine die de halmen afmaait en meteen bundelt. Gebundeld vallen de halmen dan naast de machine. Deze bundels worden dan door de vrijwilligers van de SLA rechtop tegen elkaar gezet: zo ontstaan de van vroeger bekende korenschoven. De korenaren zitten aan de bovenkant van de schoven en kunnen zo drogen. Na enkele weken drogen wordt het graan gedorst, geschoond en de Spelt ook nog eens gepeld.
U kunt op 12 juli komen kijken naar dit spektakel. Onder voorbehoud van goed weer natuurlijk. Neem vanaf 13 uur een plaatsje in op de zomerdijk en geniet. Steekt u liever ook nog de handen uit de mouwen, meldt u dan even aan via secretaris@landschapsbeheer-aa-dal.nl. Vele handen maken licht werk.
